◎数量限定・先着120kgお一人さま10kgまで
◎幻の無農薬米
●産地 山口県萩市
●作者 うもれ木の郷
●常に消費者の立場にたち、安全・安心・新鮮・美味しい米を生産することが
使命と考えています。
●価格 1kg 690円
エコファーマーとは、「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律」に基づき、「土づくり」、「化学肥料の低減」、「化学農薬の低減」を一体的に行う計画を策定し、知事から認定を受けた農業者。とても難しく表現されてますが、つまり、消費者のことを考えた農産物をつくる人たち(農家の人たち)ということです。 あぶ萩地域で丹精込めて作ったから、おいしいんです。 JAあぶらんど萩はがんばるエコファーマーを応援します。
「米作りは、土作り」と言われるほど、豊かな土壌を作ることから始まる。水・土壌もさることながら、一番はやはり「作る人の人柄」。その人の全てが、お米に現れていると言っても過言ではないだろう。そのような生産者の想いを伝えて行きたい。
おいしさの条件とは、炊き上がったお米は一粒一粒にふっくらとツヤがあり、冷めても香りがあって、旨いこと。ご飯が茶碗によそわれ、目の前にフクフクしたご飯の香りがふわ〜と立ち上がる。炊き立ての香りを感じるときが、日本人に生まれてよかったと思う幸せな瞬間だ。
●精米希望の方は精米歩合をお選びください!
●価格は玄米1kgの価格となっております。
●玄米1Kgを精米すると、約0.1Kg(1割)がヌカになります。
差し引き0.9Kg程度の白米となりますのでご了承ください。
●お米は、資源再利用のためお米の玄米袋(クラフト紙)に入れて送らせていただきます。箱で送るのがご希望の場合は、別途箱入れ希望とご記入ください。
●精米希望の方は精米歩合をお選びください!
●価格は玄米1kgの価格となっております。
●玄米1Kgを精米すると、約0.1Kg(1割)がヌカになります。
差し引き0.9Kg程度の白米となりますのでご了承ください。
●お米は、資源再利用のためお米の玄米袋(クラフト紙)に入れて送らせていただきます。箱で送るのがご希望の場合は、別途箱入れ希望とご記入ください。