朝ご飯の効果
- ■朝ごはんを食べることで、こんな効果が期待できます。
1.お通じがよくなる?
人間の体は、食事をとると消化器系が刺激され、それに伴い肛門の筋肉が
緩みやすくなるようにできています。朝ごはんを食べた後にトイレに行く
習慣を付けると、毎朝の便通も良くなって快便生活が期待できますね。
2.仕事も勉強もはかどる?
シャキッと起きられずに、ぼんやりダラダラ過ごしていませんか?
朝食には、寝ている間に低下した体温を上げる作用があり、活動するた
めのウォーミングアップの役割があります。また朝食を摂らないと、
脳のエネルギー源であるブドウ糖が不足して、昼食を摂るまでやる気や
集中力が出にくくなってしまいます。頭と体をちゃんと動かすためにも、
朝ごはんを食べることは大切なんです。
3.ダイエットにも効果的?
朝ごはんを抜いてダイエットしよう!なんて思っていませんか?
でも食事の回数が減り間隔があくことで、体がイザというときのため
にエネルギーを蓄えておこうと働きます。また基礎代謝も悪くなること
で、貯めた脂肪を分解する力も落ちていき、「太りやすい体質」に…。
4.生活習慣病の予防にもなる?
朝食抜きの1日2食タイプは、インスリン抵抗性(*体の中でインスリン
血糖値を低下させるホルモンが働きにくくなる状態。長く続くと、糖尿病
を引き起こすといわれます)や、肥満になる確立が高い傾向にあるようです。
この状態が続けば、生活習慣病を引き起こすリスクが高くなるともいえるん
です。
* 毎日朝食を摂る人はそうでない人に比べ、インスリン抵抗性・肥満にかか
る率が37〜55%も低いことが、米国心臓協会により報告されています(2003年)。
5.朝食は、1日を過ごすための大事なエネルギー源。
朝食で摂ったエネルギーは夕食よりも消費されやすくなっているので、
同じ1日の食事でも、朝食をしっかりめに、その分夕食を軽めにする習慣をつ
けるだけでも、シェイプアップ効果が期待できますね。また、豪華すぎる夕食
や寝る前には食べないようにするなど、3食分の栄養バランスと、食べる
タイミングを見直すことが大切です。
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