2014年8月14日お米の話し
美味しいご飯の炊き方の動画を見つけました。白米編https://www.youtube.com/watch?v …
2014年5月15日お米の話し
皆さん、こんにちは(o＾□＾o) お米マイスター【梶谷米穀店】の梶谷です 分づき米で、健康を食べよう! 米の杯 …
2014年1月17日お米の話し 日本人と米
古来から、農耕民族であった我が国は天候や作物に影響する病害虫が重要であった。 天皇の役割は、神と交信する斎主で …
今、私たちが、ごはんを食べることは、文字通り日常茶飯事である。 しかし、古代からつい最近まで、民衆は腹一杯ごは …
2012年7月14日お米の話し
お米には賞味期限がありません。しかし、お米をおいしく食べられるおすすめの期間は開封・未開封ともに米袋に記載され …
2012年7月13日お米の話し
お米の単位 江戸時代、日本で一番大きな殿様は加賀100万石のお殿様。 この100万石という数字は、100万人養 …
2012年7月12日食育 お米の話し
主食とは、人々がふだん最も多く利用する食べ物のことで、お米や麦など種子を食べる作物（「穀物」といいます）とイモ …
2012年7月10日お米の話し 日本人と米
日本の人口は、縄文時代は約27万人、弥生時代に約60万人、奈良時代600～700万人…と、お米の生産量が増える …
2012年7月9日食育 お米の話し
食の話し 「おにぎり」と「おむすび」。 どう違う？ 「おにぎり」と「おむすび」。現在、「おにぎり」と呼ぶこ …
2012年7月6日食育 お米の話し
草や木などの植物は、空気をきれいにします。なぜでしょう。植物のみどりの葉に秘密があります。みどりの葉は、でんぷ …